Transcript: (00:00) 오늘은 고추를 냉장고에 넣지 않고 오래 보관하는 꿀팁을 알려드리겠습니다. 안녕하세요 함께해요 맛나요리 입니다. 고추는 동맥경화와 고혈압 예방에 탁월한 효과가 입증된 재료입니다. 아주 깨끗하게 다 씻어 놓았는데요. 그람수는 레시피들이 다양하기 때문에 그때그때 하면서 그람수를 말씀드리도록 하겠습니다. 고추 꼭지를 다 따서 하도록 하겠습니다. 고추 꼭지를 다 지금 제거를 했는데요. 물기를 좀 닦아줘야 돼요. 마른 행주로 물기를 닦아주도록 하겠습니다. 물기를 다 닦았는데요. 고추를 사백그람을 썰어주도록 하겠습니다. 빈 병에 넣어줄 건데요 빈 병은 또 열탕을 해서 잘 소독을 해놓은 병을 사용을 하면 됩니다. (00:55) 요 병의 사이즈는 구백미리리터예요. 한 입 크기로 먹을 ..